Resep Sate Kambing

Salah satu sajian olahan daging kambing yang mudah dibuat adalah sate kambing bumbu kecap. Sate kambing bumbu kecap bisa dibuat tanpa memakan waktu yang lama, serta bahan yangb digunakan juga mudah didapatkan. Berikut resep sate kambing bumbu kecap : Bahan-Bahan 1.500 gram daging kambing bagian lemusir serta lemaknya 2.empat buah cabai rawit 3.dua butir kemiri 4.tiga siung bawang merah 5.satu siung bawang putih 6.kecap manis sesuai selera 7.jeruk nipis secukupnya Langkah-langkah 1.potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi. 2.rebus cabai,kemiri,bawang merah,dan bawang putih hingga matang, lalu tumbuk sampai halus. 3.langkah selanjutnya yaitu membakar sate.Bakar sate setengah matang,lalu celupkan sate kedalam kecap manis.Kemudian bakar hingga matang. 4.sajikan saat masih hangat dengan kecap manis, campurkan dengan bumbu cabai, bawang putih, bawang merah dan lain-lain yang sudah dihaluskan tadi. 5.Tambahkan dengan irisan tomat,jeruk nipis, dan irisan cabai juga bisa ditambahkan jika kamu suka sajian pedas. Dan sate kambing siap dihidangkan.